|
|
Zalm Met Paturain
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 stukjes zalmfilet,1 halve rode paprika.1 ui, een half bakje paturain linesse,peper,zout,olijfolie,beetje balance koffiemelk
Voorbereiding:
De paprika en de ui goed fijn snipperen
Bereidingswijze:
Doe een beetje olie in een koekepan,bak de zalm gaar maar niet te gaar,haal de zalm uit de pan en leg deze op een stuk aluminiumfolie en doe de kruiden erop ,de folie dicht vouwen en de ui en de paprika fruiten in de overgebleven olie daarna de paturain erdoor roeren en als laatste de koffiemelk erdoor roeren (niet te dun maken)de zalm bovenop het mengsel leggen en ongeveer 3 min. laten sudderen
|
|
|